Menu

” Ψωμί κι Ελιά…”

    Η Ε’ τάξη του Σχολείου μας πραγματοποίησε στις 18/1/19 εκπαιδευτική επίσκεψη στον Αρόλιθο με θέμα την Κρητική -Μεσογειακή διατροφή, παρακολουθώντας το Βιωματικό πρόγραμμα: “Ψωμί κι Ελιά”. Η επίσκεψη υλοποιήθηκε στα πλαίσια του μαθήματος: “Ερευνώ και Ανακαλύπτω”, αναφορικά με την ενότητα του Πεπτικού Συστήματος και τη Διατροφική Πυραμίδα.

   Τα παιδιά είχαν τη δυνατότητα να δουν ελαιόδεντρα,να συλλέξουν καρπούς, να παρακολουθήσουν εκπαιδευτικά βίντεο, κάνοντας μία αναδρομή από το παρελθόν στο σήμερα, αλλά και να “φτιάξουν” τις δικές τους σχιστές ελιές. Έπειτα φιλοξενηθήκαμε στο παλιό, παραδοσιακό κρητικό σπίτι, όπου ζυμώσαμε ψωμί χωρισμένοι σε μικρές ομάδες. Μέχρι να ψηθεί το ψωμί,σκαλίσαμε, φυτέψαμε και ποτίσαμε σπόρους σιταριού,όπως παλιά. Αφού ξεφουρνίστηκαν τα ψωμάκια,τα απολαύσαμε με τη συνοδεία ντόπιου τυριού και ελιών που λίγο πριν είχαμε βάλει στο λαδόξυδο. Το παραδαδοσιακό καφενεδάκι με την ξυλόσομπα και οι άνθρωποι που μας υποδέχτηκαν εκεί ήταν όλοι και όλα τόσο ζεστά και φιλόξενα… Τι όμορφη Παρασκευή!!!

Ε.Μ.